山东淘汰蛋鸡价格低迷,潜在顾客却未必能吃到便宜鸡蛋?
“今年的鸡蛋行情会大起大落,产蛋率下降,进入冬季后鸡蛋价格会迅速窜升,因为元旦前后是鸡蛋消费淡季,潜在顾客消费积极性不强。”据传闻,元旦前后鸡蛋需求不振,需求量亦是基本停滞,并没有回暖,只是春节后潜在顾客转向购物鸡蛋,补栏鸡增加,导致鸡蛋价格稳步上升,而元旦后鸡蛋的供应量也增加,整体鸡蛋价格大涨的可能性不大。
由于国内养殖成本高,养殖户对当前鸡蛋价格上涨有一定的抵触情绪,从需求上来说,潜在顾客的购物心理使然,都会提前集中备货,当需求量增加时,潜在顾客就会提前消费,导致鸡蛋价格逐渐回落。
此外,春节期间鸡蛋的采购速度在加快,而在春节前的鸡蛋价格虽然处于上涨行情中,但是鸡蛋价格相对比2019年同期,价格没有明显上涨,只有局部地区有波动。
为什么今年鸡蛋价格下跌的幅度那么大?主要是因为现在市场鸡蛋销售额减少了很多,特别是优质鸡蛋和劣质鸡蛋销售额明显减少。而作为蛋鸡养殖户的养殖户为了扩大市场份额,加大了养殖成本,也会让得鸡蛋价格上涨乏力。
另外,进口鸡蛋的大量涌入,也使得蛋鸡养殖成本降低,蛋鸡养殖成本降低,这种情况会促进鸡蛋价格上涨,因为市场供应过剩,所以蛋价上涨。
“朋友,去年鸡蛋价格猛涨到5元一斤,现在已经涨到了6元一斤了,是什么概念呢?”在鸡蛋主产区湖南、湖北等地,很多养鸡户正用于养鸡扩大蛋鸡存栏量的同时,也在扩大养鸡规模,以增加蛋鸡养殖规模。
我个人的观点是,明年鸡蛋价格上涨,并非小幅回落,价格会有持续增长的态势,但是上涨的幅度是有限的。
不过,虽然鸡蛋价格上涨,并非因为鸡蛋价格上涨,而是在于养猪的规模化程度在不断增加。在政府对种养农户的补贴之下,养殖户会加大养殖规模的积极性,这样的态势自然会抑制养殖业的扩张。
“去年鸡蛋价格涨到4元一斤,今年又涨到4元一斤了。”“受养殖效益的影响,养殖户会扩大蛋鸡养殖规模,这样的态势会维持一年后的蛋鸡存栏量,这样的态势会一直持续下去。”“今年种养殖户还会扩大蛋鸡存栏量,这样的态势会一直持续下去。”
如果今年鸡蛋价格真的出现回落,那么未来蛋鸡养殖的存栏量会减少。