七月二十五号全国生鸡蛋价钱是,每斤在4.20元左右。由于之前没有上市,没有猪肉价格下滑,加上夏天价格比较高,导致潜在顾客追求猪肉等食品,近期鸡蛋价格下降明显,但是在农贸市场外面购物鸡蛋,还需要便宜很多。
近两天的鸡蛋价格还是很稳定的,为什么,因为上个月30号的鸡蛋价格还是非常的高的,因为它们的还是上市的,在产蛋鸡的存栏量依然是恢复的,不过今年的鸡蛋价格一直在下滑,养殖户的养殖户比较多,往年春节之后的鸡蛋价格是跌跌不休,而今年是蛋价相对高的一年。鸡蛋的价格会跟着慢慢走,如今正在逐渐回暖。
一、鸡蛋价格出现回暖
鸡蛋的价格还是比较低的,平均在五,五百元一斤左右,而养鸡的养鸡户估计也在六元钱左右一斤左右,那么这一个鸡蛋是价格是很难回到以前的价格。
二、鸡蛋价格大幅上涨
市场的鸡蛋已经销售的差不多了,只要价位够低,养殖户的养殖户就会积极性的去采购,而现在的鸡蛋价格就在每斤八,八元的价格。
近期鸡蛋价格的回暖比较快,比春节之前好多地方涨幅都在1,2,3元一斤,可是在每年的第四季度,都是鸡蛋的消费高峰期。在这种市场环境下,鸡蛋价格非常容易上涨,但是也不可以太大。
在这种场合下,由于鸡蛋消费较差,价格一直不可能回到以前的价格水平。
再加上近期以来天气变冷,大量的鸡蛋储存在大棚里面,造成鸡蛋被储存在室外,这些鸡蛋就会大量涌入市场,而这一个时刻贮存起来很有难易度,所以鸡蛋价格不会出现大的涨幅。
但是鸡蛋价格回暖,也有一个好的开端。
1、我国的蛋鸡行业正处于稳定的发展状态
从我国畜牧业来看,2018年我国的蛋鸡存栏量为34.88亿只,比2017年增长了6.1%,在2019年全国在产蛋鸡数量将达到48.74亿只,增长率达到18.48%,是我国总共存栏的5.9%。
从规模上来看,2018年规模养鸡场的鸡场还比较小,仅占总人口的6.8%。从市场行情上来看,养鸡户大多数都是赚钱的,特别是前期在产蛋鸡存栏量达到了5010万羽,然后就进入到了产能高峰期,导致鸡蛋产量的增长。
2、去年是我国蛋鸡的传统养殖季
2018年春节之前,由于很多养殖户已经在春节之前进行补栏,所以在这一段时间,我国的鸡蛋产量会比去年有大幅度的增长。