2022年金乡大蒜价格持续上涨,市场行情仍未见明显变化。
根据了解,2022年春节前,一些湖北、安徽、湖北等大蒜主产区、安徽等市场大蒜货源均不多,部分持货商也维持按需采购。
眼下,一些品质尚可的大蒜价格已经涨至1.8元/斤,甚至出现了小幅滞销的现象。
现在的情况就是:由于国内大蒜进口量较少,仅占大蒜进口量的一小部分,而一些大蒜生产者、贸易商和经销商仍然囤积大蒜。
随着近期的新大蒜大量上市,有大蒜库存压力的蒜农已陆续出货,市场供应阶段性过剩,行情走势还将保持趋弱状态。
目前来看, 大蒜出口价格上涨幅度有限,加之国内外疫情仍处于复杂严峻期, 国内大蒜整体消费弱势难改。同时,新蒜大量上市,旧蒜货源供应有限,而大蒜加工企业、经销商等需求量一般,生产者出售意愿不强,主要原因在于市场需要大蒜来保障生产者利益,也就是说基层的市场需求不足,再加上目前大蒜消费偏淡,且新蒜价格已经跌至亏损的边缘,投机客认为下半年大蒜价格仍有回升的空间。
进入 5 月份以后,新大蒜收获上市期,市场上大蒜产量充足,行情不理想,以质论价的收购心态在减弱。而当市场出现各种现象,所以在新大蒜陆续上市,大蒜价格开始逐步走低。
大蒜作为人类的主要营养成分,但大蒜还是具有一定的药用价值,药用价值的好坏对大蒜的经济走势有一定的影响,但是,为什么没有人能储藏大蒜储存的时间呢?其实,由于近年来我国经济发展良好,农民收入不断上升,大蒜种植面积连年增加,市场饱和,供不应求。在新大蒜上市期间,种植的大蒜是需要固定的,需要等到入库后才能出售,而大蒜在我国是一个非常重要的消费渠道,随着种植面积的扩大,需要一年的时间才可以出售。同时,随着人口的增加,对大蒜的需求量也越来越大,需求量日益增加,但是,大蒜价格仍然很难有大的起色。
目前,大蒜价格疲软的局面还在延续,可能也不会出现大涨大跌的现象。如果后期大蒜价格再度持续下跌,市场蒜农就会有很大的损失。
目前,大蒜的整体的市场行情非常好,在市场上,大蒜的价格有涨有跌,目前大蒜价格已经突破了元一斤的关口,而价格也接近了一元一斤的价格。要知道,到目前为止,市面上的大蒜价格并没有出现大涨的现象,价格上处于平稳状态。
