2009年大蒜价格回顾:价格波动与市场影响
回顾:2009年4月至10月间,随着河南、山东、河北、湖北等地鲜蒜大量上市,鲜蒜价格稳步上涨,同期却下跌明显。临近国庆假期,鲜蒜开始零星上市,鲜蒜陆续上市,鲜蒜价格却稳中下跌。
从鲜蒜的销售面积和大蒜单产来看,近十年来鲜蒜的销量呈稳定增长趋势,因此鲜蒜的价格也保持着相对稳定的发展趋势。据芝华数据,按照5.0~5.50元/斤的单产计算,鲜蒜单产是鲜蒜的1.20元/斤,鲜蒜的单产同比增加0.1~0.20元/斤,由于蒜苔和蒜薹的种植面积有所减少,但是两者的单产却有着较大的增长。而根据往年的经验,由于大蒜的栽培期不同,其收获期也是有所区别,因此投资者选择种植大蒜是一个有利的参考因素。
此外,大蒜的种植面积和单产也有较大的变动,在大蒜的种植面积减少的情况下,意味着今年大蒜的种植面积将会减少。
2009年大蒜价格分析:行情分析
从近几年的蒜价走势来看,鲜蒜上市的时间是出现了两次较大幅度的上涨。从目前的鲜蒜上市价格来看,有小幅度的上涨,并且上涨的幅度要比上一年的时候来说要高很多,甚至达到了每斤1.8元的价格,这个价格应该是一个比较乐观的。不过目前鲜蒜的收购价格在1.2元/斤左右,主要是因为目前的大蒜价格比去年同期有所下滑,并且加工新蒜的收益下降了,所以今年蒜农要将存储大蒜的钱将这些钱全部拿出来进行储存。
至于一些冷库囤积大蒜的农户来说,大蒜价格的上涨确实给他们带来了一个可以靠头的收益,但是也带来了很大的风险。毕竟现在大蒜的需求量非常的大,而且大蒜的交易量也非常的大,现在的大蒜交易价格一般都是在3.5元/斤左右。对于这样的蒜价来说,他们囤积的大蒜越多,那么大蒜价格越低。
大蒜滞销对于农民朋友来说是一件十分危险的事情。现在很多大蒜的经销商开始放缓大蒜的采购速度,对于一些冷库也进行着调货。那么在这个情况下大蒜价格就会出现一个比较严重的上涨,那么在下面来分析一下:
根据我的农产品网了解到,今年的大蒜种植面积为2.8亿亩,其中烟台的大蒜种植面积为1260万亩。其中烟台的大蒜种植面积为1300万亩,烟台的大蒜种植面积为184万亩。我们可以看到烟台的大蒜种植面积非常的大,但是在这种情况下对于我们来说是一个致命的打击。
