食品质量监督管理局用新措施保障食品质量安全

食品追溯体系建设是我国食品安全的重要组成部分,将对食品质量安全至关重要。食品安全监督机构的组织结构比较复杂,包括食品流通协会、食品备案组、食品经销协会、食品批发协会、食品储存协会、食混专卖店等。

食品安全监督管理局对食品质量监督部门实行分类管理,使食品质量管理的要求落到实处,也使食品安全监督机构对食品质量负责。

食品安全监督管理局主要负责食品安全管理系统的建设,并提供食品安全管理系统的功能和功能,使食品质量始终是与国际标准相适应的。