全国猪价格走势揭示:猪e网全面呈现市场变化,猪价上涨,截至4月11日,全国外三元生猪出栏均价达16.08元/公斤,较前一天涨0.04元/公斤。今日猪价为何持续下跌?笔者将从3个方面解析生猪价格的变化。
1.我国生猪养殖规模企业规模达31835头,出栏量占比超七成,出栏比重为6.94%,比去年同期提高1.16个百分点。
据农业部监测,2021年一季度末我国能繁母猪存栏量为4384万头,较2021年年末增长0.9%,已连续6个月实现增长,并接近2017年年末的水平。从能繁母猪存栏数据来看,由于能繁母猪的去化程度有所提高,所以2021年一季度末我国能繁母猪存栏占比达71.48%,较上一季度提高0.97个百分点,能繁母猪占比在快速提升。
2.根据Mysteel农产品监测,截止到4月15日,全国大中城市生猪平均价格为15.13元/公斤,月环比下降3.9%,同比下降11.8%,猪价上涨,同时能繁母猪存栏占比不断下降,从上图可以看出,截止4月15日,能繁母猪存栏占比已降至66.36%,同比下降20.18%,截至4月15日,全国能繁母猪存栏占比已降至65.62%,较上月增加11.09%。
3.根据Mysteel农产品了解,从4月上旬开始,虽然部分省份的腌腊灌肠等“陆续到来,但市场销售并未明显好转,猪价持续上涨,而且终端白条数量明显增加,局部地区出现抢货现象,导致猪价连续上涨。”农业农村部市场预警专家委员会秘书长李强在会上介绍,4月25日,由于疫情影响,终端消费没有明显改善,在“知悉后”的情况下,猪价又再次出现下跌,虽然后期猪价再次出现上涨,但由于自身供需失衡,在猪价高位运行过程中,消费者要控制住市场的上涨,在合理控制合理消费的情况下,尽量降低消费。
4.从生猪养殖利润来看,截止4月15日,中国养猪行业指数(CCTDOC)为36.08,与3月24日相比上涨了3.03%,较去年同期4.7%的高位水平已经大幅下降。从今年的出栏量,可以看出,在前段时间猪肉价格持续回落的情况下,养户亏损较为严重,并且在3月中旬猪价出现反弹迹象,随后生猪养殖利润恢复到正常水平。
5.猪肉进口形势也不容乐观。1-3月累计进口猪肉327.9万吨,同比增长34%。3月份国内进口猪肉112.6万吨,同比增长76%,环比下降4.2%。