港股餐饮行业投资指南:如何购买港股餐饮股票?
一、了解这些股票的基本面?
一般来说,目前我国的餐饮行业就比较大的,在美国,肯德基、必胜客、耐克等等大品牌都是我国的知名企业,这些餐饮企业是我国长期以来最具有代表性的大型餐饮企业,也是我国最大的海外快餐企业,也是我国猪肉产品和品质研究的最大卖家。
但是我国的餐饮行业,近年来发展却因为品类较少,发展却不如预期,更多的原因是我国传统的快餐连锁企业,因为品类单一,在近几年的销售量、销售额和利润比较之下,盈利能力就偏弱,因而很多企业更加注重在整体上的品牌和产品的上,减少了对产品的品质要求,进而因为品牌不清晰,造成了食品行业整体上的整体性不确定,另外,由于中国社会与国内环境的不同,在一个新的发展阶段,餐饮行业也很难取得持续的增长。
二、如何购买港股餐饮股票?
在美股餐饮企业中,嘉吉已经是最好的了,就连一向理性的首席投资官Marco Asian Jones也已经公开表示,将趁着这个机会买入一些优质股票,这样可以“一夜暴富”。
然而在港股餐饮企业中,肯德基、必胜客、耐克、强生、必胜客等国内知名企业都在缓慢成长,餐饮行业在未来很长一段时间内都是个很好的赛道。
但是问题在于,目前餐饮行业的表现并不突出,包括但不限于以下几方面:
其一,近年来国际化发展比较迅速,中国餐饮企业的利润率也有较大上升,这样的利润率与收入水平是一个巨大的反差。尽管目前餐饮行业的利润率水平仍很低,但是相比于近些年来,也许还有一些进步。例如,在美国的火锅快餐连锁企业中,也是出现了不错的利润增长。如下图。
其二,从近两年来的整体餐饮行业来说,肯德基都在收缩利润空间,尤其是在肯德基的利润率还不错的情况下。虽然现在餐饮行业的利润率水平不高,但是到2025年,肯德基的利润率能达到35%左右,显然远远高于同期整个A股的净利润率水平。
其三,餐饮行业在短期内没有出现真正的业绩增长。
其四,目前看来,在未来一段时间,在疫情面前,餐饮行业的表现并不突出。随着中国的疫情得到控制,人们对未来健康、营养健康、养老、以及未来人们的生活都会更加乐观。因此,未来的企业利润率可能是越来越低。
目前在有些人眼里,尽管行业增长速度比较快,但是想要去实现这个目标是不容易的。
