海底捞市值再攀高峰,成为中国餐饮业璀璨明星。目前,在全球的新冠疫情形势下,海底捞和新希望已先后发布公告,向中国餐饮市场发出“强大决心”。
4月9日,海底捞发布公告,其预计2022年第一季度实现营业收入50亿元,同比增长4.76%;净利润为2.34亿元,同比增长13.2%。其中,第四季度营收同比增长100%至1.92亿元,而第四季度同比下降29.99%至2.29亿元;净利润同比增长99%至3.90亿元,而上年同期净利润同比下降64.6%至2.9亿元。
报告期内,中国餐饮业实现营业收入超过1亿元,餐饮行业市场整体表现亮眼。海底捞以稳健的财务表现,打造行业价值,扭转了疫情之后的经营亏损状况,实现盈利能力显著提升,并让该公司在2022年获得更大的增长动力。
为确保业绩持续增长,海底捞在年报中还承诺了最大的持续竞争优势,以全面扩大市场规模、降低成本、提升市场份额、“员工计划”、加大精准员工营销力度、扩大门店数量等三大核心措施为战略重点,持续推动各项业务的快速增长,全力以赴做好全年及全年业绩目标。
另外,其重申了“2022年将加倍努力,巩固经营成果,增强行业韧性”的观点。
其介绍,“2022年将加倍努力,夯实市场地位,同时降低成本,力争在2022年底有明显的盈利能力。”
2022年,中国餐饮行业将继续提升整体市场韧性,该公司将继续持续做好各项业务的持续创新及扩张,推动业务增长,盈利能力不断提升。
更具体而言,在董事会和股东大会的双重主动下,未来5年,海底捞会进一步加大与客户的合作,夯实盈利能力。
新零售业更可能诞生于3个不同的市场:一是新零售业品类与企业历史悠久的电商平台市场;二是企业本土化商业模式及品牌故事的底层商业模式;三是新消费品市场;四是消费者和生态体系能力的支持;五是全球性消费者对于新零售业“向往”。
对此,记者采访了海底捞方面,有知情人士向记者表示:“该行业的老板、老板是一个市场的‘’,想创业的老板需要有人才、有品牌,还需要有老板懂得经营,多学会搞清品牌,那里是创业最好的市场。”
在线下打拼:高质量、高效率拿下“餐饮”牌照
2021年,海底捞对外宣布与全球各地伙伴合作开发特许经营的特许经营权。2021年7月,海底捞与世界顶级酒店毕露灼客签署协议,授权经营特许经营权范围扩展至全球各大国家及地区,覆盖欧洲、美国、亚太及亚洲等区域。
