揭秘2013年猪肉价格走势:波动中的经济冲击
中国经济增长放缓、猪肉产量下降,今年猪肉价格上涨动力不足,促使生猪养殖户补栏的需求强烈,这促使消费需求增加,猪肉价格快速上涨,带动整个猪肉价格上涨。生猪养殖户饲养时间较短,对年前猪价的预测仍较为保守,有部分机构仍然认为猪价会在2014年继续上涨,因为猪粮比逐渐下降,目前生猪存栏量不可能再回升,今年的补栏时间应该会在今年年底之后。
春节之后,猪价走势整体趋弱,临近年底,国家将严控外购仔猪,这一消息带动猪价回暖,生猪养殖户补栏意愿不高,这也使得养殖户为了生存,进行减少产猪数量,生猪供应的过剩,猪价出现回落。不过,目前生猪养殖户继续扩张,生猪养殖规模也在增加,这使得生猪存栏量逐渐恢复到非洲猪瘟爆发前的水平。生猪存栏量或保持在在高位,供应宽松,猪肉价格下降空间有限。
猪价下跌,屠宰企业收猪难度增加
2013年12月以来,猪价持续下跌,对屠宰企业和屠宰企业的影响越来越大。近一个月来,生猪价格持续走低,屠宰企业亏损明显。自2月11日以来,猪价跌幅已超15%。今年1月,屠宰企业集中开停产,目前全国猪价已跌至28.8元/斤,同比跌幅达到32%。伴随着生猪价格的持续下跌,屠宰企业走货难度加大,大量的压栏生猪提前出栏,势必影响后期市场供应,进而带动猪价下跌。
养殖企业资金占用,出栏压力增加
由于非洲猪瘟疫情影响,生猪存栏量明显减少,生猪存栏量下降,从国家统计局公布的全国生猪存栏数据看,2019年末,我国生猪存栏4500万头,同比减少了3%,这也意味着2019年我国生猪存栏量下降至2014年以来的最低水平。
受非洲猪瘟影响,生猪养殖规模急剧萎缩,导致春节后猪肉消费大幅增加。自2019年8月1日开始,国务院已经两次连续调低非洲猪瘟疫情,迫使非洲猪瘟疫情得到有效的控制。但此次疫情依然严峻,猪瘟仍集中暴发。
受非洲猪瘟影响,养殖企业出栏压力增加,屠宰企业收猪难度增加,屠宰企业开工率增加,整体出栏压力增加。另外,受猪价下跌影响,屠宰企业出货压力加大,屠宰企业资金压力增大。当前全国生猪价格跌至13元/公斤以下,市场活猪供应也大幅减少。
“豆粕的价格走势一直备受关注,生猪价格一直处于下跌通道中。
